Tehnologie
Studiu: trecerea la sare îmbogățită cu potasiu ar putea reduce decese cardiovasculare
Un studiu pe 193 de țări estimează beneficiile înlocuirii sării cu una îmbogățită cu potasiu. Înlocuirea sării din gospodării sau din alimente procesate ar putea preveni milioane de decese și cazuri de boli cardiovasculare, potrivit raportărilor.
- OMS a recomandat în 2025 folosirea sării îmbogățite cu potasiu pentru reducerea riscului cardiovascular.
- Studiul estimează prevenirea a aproape 3 milioane de decese anual la nivel mondial.
- Înlocuirea sării din gospodării ar putea preveni anual 1,85 milioane de decese, potrivit studiului.
- Înlocuirea sării din alimente procesate și restaurante ar putea preveni anual 1,56 milioane de decese, potrivit studiului.
- Persoanele cu boală renală avansată sau care iau anumite medicamente pot fi vulnerabile la hiperkaliemie dacă folosesc sare îmbogățită cu potasiu.
Ce se raportează
Relatat, dar încă neconfirmat independent.
-
Organizația Mondială a Sănătății a recomandat în 2025 utilizarea sării îmbogățite cu potasiu ca modalitate de reducere a tensiunii arteriale și a riscului de boli cardiovasculare.
3 surse independente: Digi24, Observator, Știrile ProTV
Ce scriu sursele
- Digi24: „Organizația Mondială a Sănătății a recomandat în 2025 utilizarea sării îmbogățite cu potasiu”
- Observator: „Organizația Mondială a Sănătății a susținut încă din 2025 folosirea sării îmbogățite cu potasiu, ca metodă de reducere a tensiunii arteriale și a riscului de boli cardiovasculare.”
- Știrile ProTV: „În 2025, Organizația Mondială a Sănătății (OMS) a recomandat utilizarea sării îmbogățite cu potasiu”
-
Un studiu realizat în 193 de țări arată că înlocuirea sării obișnuite cu una îmbogățită cu potasiu ar putea preveni aproape trei milioane de decese anual la nivel mondial.
1 sursă: Digi24
Ce scriu sursele
- Digi24: „o tranziție la nivel mondial ar putea preveni anual 2,96 milioane de decese”
-
Cercetătorii coordonați de Institutul George pentru Sănătate Globală din Australia au evaluat beneficiile trecerii la sarea îmbogățită cu potasiu în 193 de țări.
1 sursă: Digi24
Ce scriu sursele
- Digi24: „Studiul, coordonat de cercetători de la Institutul George pentru Sănătate Globală din Australia, a evaluat potențialele beneficii pentru sănătate ale trecerii la sarea îmbogățită cu potasiu în 193 de țări.”
-
Chiar și înlocuirea exclusivă a sării utilizate în gospodării ar putea preveni anual 1,85 milioane de decese și 6,19 milioane de cazuri de boli cardiovasculare și renale, potrivit estimărilor studiului.
2 surse independente: Digi24, Știrile ProTV
Ce scriu sursele
- Digi24: „Înlocuirea exclusiv a sării utilizate în gospodării ar putea preveni, potrivit estimărilor, 1,85 milioane de decese și 6,19 milioane de cazuri de boli cardiovasculare și renale în fiecare an.”
- Știrile ProTV: „dacă sarea obișnuită folosită acasă ar fi înlocuită cu cea îmbogățită cu potasiu, ar putea fi prevenite 1,85 milioane de decese”
-
Înlocuirea sării folosite în alimentele procesate și în restaurante ar putea preveni 1,56 milioane de decese și 5,46 milioane de cazuri de îmbolnăvire anual, potrivit studiului.
2 surse independente: Digi24, Știrile ProTV
Ce scriu sursele
- Digi24: „Înlocuirea sării folosite în alimentele procesate și în preparatele servite în restaurante ar putea preveni alte 1,56 milioane de decese și 5,46 milioane de cazuri de îmbolnăvire.”
- Știrile ProTV: „Dacă înlocuirea ar avea loc doar în alimentele procesate și în preparatele servite în restaurante, ar putea fi prevenite 1,56 milioane de decese și 5,46 milioane de cazuri de boli cardiovasculare și renale.”
-
Persoanele cu boală renală avansată și cele care iau anumite medicamente pot fi vulnerabile la hiperkaliemie dacă folosesc pe scară largă sarea îmbogățită cu potasiu.
1 sursă: Digi24
Ce scriu sursele
- Digi24: „Persoanele cu boală renală avansată, precum și cele care iau anumite medicamente ce cresc nivelul potasiului din organism, pot fi vulnerabile la hiperkaliemie, o afecțiune caracterizată printr-o concentrație excesivă de potasiu în sânge.”
-
Studiul estimează că înlocuirea sării cu una îmbogățită cu potasiu ar putea preveni anual 10,17 milioane de cazuri noi de boli cardiovasculare și boală cronică de rinichi.
1 sursă: Digi24
Ce scriu sursele
- Digi24: „Potrivit estimărilor, o tranziție la nivel mondial ar putea preveni anual 2,96 milioane de decese și 10,17 milioane de cazuri noi de boli cardiovasculare și boală cronică de rinichi.”
-
Bruce Neal, cercetător principal la Institutul George, afirmă că consumul excesiv de sodiu și aportul insuficient de potasiu sunt cauze bine cunoscute ale hipertensiunii arteriale.
1 sursă: Digi24
Ce scriu sursele
- Digi24: „„Consumul excesiv de sodiu și aportul insuficient de potasiu sunt cauze bine cunoscute ale hipertensiunii arteriale, un factor major de risc pentru afecțiuni care pun viața în pericol, precum accidentele vasculare cerebrale, infarctul miocardic și bolile renale”, a declarat Bruce Neal, cercetător principal la Institutul George, într-un comunicat de presă.”
Încă 11
-
Cercetătorii au descoperit că înlocuirea sării obișnuite cu sare îmbogățită cu potasiu ar putea reduce numărul cazurilor de infarct, AVC și boli de rinichi.
1 sursă: Observator
Ce scriu sursele
- Observator: „Cercetătorii au descoperit că înlocuirea condimentului clasic cu unul îmbogățit cu potasiu ar putea reduce numărul cazurilor de infarct, AVC și boli de rinichi.”
-
Persoanele cu boli grave de rinichi și cele care iau anumite medicamente pot avea un risc mai mare de hiperkaliemie dacă folosesc sare îmbogățită cu potasiu.
1 sursă: Observator
Ce scriu sursele
- Observator: „Persoanele cu boli grave de rinichi și cele care iau anumite medicamente ce cresc nivelul de potasiu din sânge pot avea un risc mai mare de hiperkaliemie.”
-
Bruce Neal afirmă că înlocuirea sării obișnuite cu sare îmbogățită cu potasiu ar putea preveni până la unul din zece decese cauzate de boli cardiovasculare în majoritatea țărilor.
1 sursă: Știrile ProTV
Ce scriu sursele
- Știrile ProTV: „beneficiile pentru sănătate ar fi resimțite pe scară largă și ar putea preveni până la unul din zece decese cauzate de boli cardiovasculare în majoritatea țărilor”
-
Consumul excesiv de sodiu și deficitul de potasiu sunt cauze bine cunoscute ale hipertensiunii arteriale, explică Bruce Neal.
1 sursă: Știrile ProTV
Ce scriu sursele
- Știrile ProTV: „Consumul excesiv de sodiu și deficitul de potasiu sunt cauze bine cunoscute ale hipertensiunii arteriale”
-
La nivel mondial, unul din trei adulți cu vârste între 30 și 79 de ani suferă de hipertensiune arterială, aproximativ 1,4 miliarde de persoane.
1 sursă: Știrile ProTV
Ce scriu sursele
- Știrile ProTV: „unul din trei adulți cu vârste între 30 și 79 de ani suferă de hipertensiune arterială, ceea ce înseamnă aproximativ 1,4 miliarde de persoane”
-
Un studiu al Institutului George pentru Sănătate Globală a estimat că trecerea la sarea cu potasiu ar putea preveni anual aproape 3 milioane de decese.
1 sursă: Observator
Ce scriu sursele
- Observator: „Potrivit estimărilor, trecerea la sarea cu potasiu ar putea preveni anual aproape 3 milioane de decese”
-
Studiul a estimat că trecerea la sarea cu potasiu ar putea preveni anual peste 10 milioane de cazuri noi de boli cardiovasculare și renale.
1 sursă: Observator
Ce scriu sursele
- Observator: „Potrivit estimărilor, trecerea la sarea cu potasiu ar putea preveni anual aproape 3 milioane de decese și peste 10 milioane de cazuri noi de boli cardiovasculare și renale.”
-
Înlocuirea sării folosite în gospodării ar putea preveni anual 1,85 milioane de decese și peste 6 milioane de cazuri de boli cardiovasculare și renale.
1 sursă: Observator
Ce scriu sursele
- Observator: „Înlocuirea sării folosite în gospodării ar putea preveni anual 1,85 milioane de decese și peste 6 milioane de cazuri de boli cardiovasculare și renale.”
-
Trecerea la sare îmbogățită cu potasiu în alimentele procesate și în restaurante ar putea preveni 1,56 milioane de decese și 5,46 milioane de îmbolnăviri anual.
1 sursă: Observator
Ce scriu sursele
- Observator: „Trecerea la sare îmbogățită cu potasiu în alimentele procesate și în restaurante ar putea preveni alte 1,56 milioane de decese și 5,46 milioane de îmbolnăviri.”
-
În China, înlocuirea completă a sării obișnuite ar putea preveni aproximativ 1,08 milioane de decese anual, potrivit cercetătorilor.
1 sursă: Observator
Ce scriu sursele
- Observator: „În China, de exemplu, înlocuirea completă a sării obișnuite ar putea preveni aproximativ 1,08 milioane de decese anual.”
-
Aplicarea ambelor măsuri simultan ar putea preveni 2,96 milioane de decese și 10,17 milioane de cazuri de boli cardiovasculare și boală cronică de rinichi, potrivit studiului.
1 sursă: Știrile ProTV
Ce scriu sursele
- Știrile ProTV: „dacă ambele măsuri ar fi aplicate simultan, ar putea fi prevenite 2,96 milioane de decese și 10,17 milioane de cazuri de boli cardiovasculare și boală cronică de rinichi”
Ce nu știm încă
- Care ar fi costurile și modalitățile practice de implementare la scară largă?
- Cum vor fi monitorizate și gestionate riscurile de hiperkaliemie în populațiile vulnerabile?
- Ce politici adoptă producătorii de alimente procesate pentru a trece la sare îmbogățită cu potasiu?